Soplówka jeżowata co to jest i na co pomaga
Soplówka jeżowata inaczej zwana „Lion’s Mane” to grzyb jadalny o nazwie naukowej Hericium erinaceus. Charakteryzuje się wyglądem białych, puszystych grzybów przypominających lwie grzywy. Występuje dziko na terenie Azji, Europy i Ameryki Północnej, a także jest uprawiany w celach spożywczych.Soplówka jeżowata dzięki zawartości rozpuszczalnych w wodzie polisacharydów jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne, zwłaszcza dla układu…