Kawior przysmak nie tylko dla zdrowia

Kawior przysmak nie tylko dla zdrowia

Kawior, czyli solona ikra ryb, to luksusowy produkt spożywczy, ale także znakomite wspomaganie zdrowia. Jest lepszy niż niejeden apteczny suplement diety, a zawartość cennych składników pokarmowych zadziwia. Udowodniono, że już jedna łyżeczka dziennie tego specjału wystarczy, aby zdecydowanie zmniejszyć ryzyko choroby oczu czy serca i spowolnić starzenie się skóry. Jak to możliwe? Właściwości kawioru Fenomen…

Jemioła na 5 sposobów. Wino, nalewka, ocet, macerat…

Jemioła na 5 sposobów. Wino, nalewka, ocet, macerat…

Z ziela jemioły można sporządzić macerat, nalewki, octy, maści. Warto poświecić trochę czasu na zrobienie sobie takiej mikstury, zwłaszcza że, jemioła ma działanie przeciwmiażdżycowe, żółciopędne, rozkurczowe, wzmacniające, pobudzające przemianę materii, moczopędne. Macerat z jemioły Maceratio Visci. W tym celu najlepiej świeże ziele przemielić przez maszynkę. Uwaga! Zioło twarde i włókniste, odradzam użycie maszynki do mięsa…

Ocet rodzaje zastosowanie i właściwości dla zdrowia

Ocet rodzaje zastosowanie i właściwości dla zdrowia

Na półkach sklepowych możemy zobaczyć różne rodzaje octu. Jest ocet spirytusowy, jabłkowy, ryżowy, winny czy dodatkami różnych ziół. Warto wiedzieć jednak, że nie każdy ocet służy naszemu zdrowiu. Jakie są rodzaje octów? Ocet balsamiczny Jest długo leżakowany w beczkach (nawet 6 lat i dłużej) ma wyrazisty smak i jest mocno skoncentrowany, dlatego wystarczy tylko niewielka…

Struktura Wody: Tajemnice i Naukowe Odkrycia Dotyczące Najważniejszego Płynu na Ziemi

Struktura Wody: Tajemnice i Naukowe Odkrycia Dotyczące Najważniejszego Płynu na Ziemi

Struktura wody jest o wiele ważniejsza niż jej skład chemiczny i reaguje ona na wszystkie zakłócające ją czynniki – powiedział profesor Rustum Roy, wybitny fizyk materiałów. I miał całkowitą rację, gdyż to właśnie układ cząstek wody w jej płynnej postaci warunkuje wszystkie niezwykłe właściwości tej cieczy niezbędne do życia oraz do tego, aby pamięć wody…

Ocet dla zdrowia. Doskonały dla każdego żywy suplement diety

Ocet dla zdrowia. Doskonały dla każdego żywy suplement diety

Ocet dla zdrowia: już nasze babcie wiedziały, jak wykorzystać ten naturalny eliksir do wspierania dobrego samopoczucia i funkcjonowania organizmu. Niepozorny składnik, który większość z nas ma w swojej kuchni, może być prawdziwym sprzymierzeńcem w dążeniu do lepszej kondycji i zdrowia. W swoim składzie kryje bogactwo substancji odżywczych, które mają zbawienny wpływ na nasze ciało i…

Pszenica orkisz – sekret bezglutenowej diety

Pszenica orkisz – sekret bezglutenowej diety

Pszenica Orkisz staje się (i dobrze) coraz bardziej modny i coraz śmielej wkracza do naszej kuchni. Wiele osób odkrywa go jako nowość, ale on nowy nie jest. Orkisz jest pradawnym zbożem odpornym na modyfikacje genetyczne, dlatego zachował swoja pierwotną formę. Pszenica orkisz to mąka bez glutenu. Orkisz to absolutnie fundamentalne zboże w medycynie Hildegardy z…

Zioła w kuchni przechowywanie i zastosowanie

Zioła w kuchni przechowywanie i zastosowanie

Współczesne domy coraz częściej stawiają na przestronne salony, relegując kuchnie do roli niewielkich pomieszczeń. Jednak patrząc wstecz, zauważymy, że kuchnia odgrywała kluczową rolę w życiu domowym. Zapraszam do podróży w czasie, gdzie kuchnia była sercem domu, a zioła w kuchni stanowiły nieodłączny element codzienności. Zioła w kuchni u babci i prababci. Tam odbywały się spotkania…

Piperyna co to jest i jak działa.

Piperyna co to jest i jak działa.

Pieprz czarny (Piper nigrum) jest stosowany nie tylko jako przyprawa, ale także w celach leczniczych lub jako środek konserwujący i w przemyśle perfumeryjnym. To, co jest najbardziej interesujące w pieprzu to jego ostry smak. Tą ostrość zawdzięcza alkaloidowi o nazwie piperyna. Pieprz rodzaje i właściwości piperyny. Istnieje wiele odmian pieprzu o różnych kolorach i natężeniu…

Elektrosmog. 8 prostych porad jak się chronić w domu

Elektrosmog. 8 prostych porad jak się chronić w domu

Jest wszędobylski, choć go nie widać. Przenika przestrzeń wokół nas, wnika w ciało, rozstraja delikatne komórkowe mechanizmy regulacyjne, uszkadza DNA. Elektrosmog. Wróg zdrowia, którego jest w każdym domu. Co to jest elektrosmog? Promieniowanie elektromagnetyczne (EM) lepiej znane pod nazwą Elektrosmog to nic innego, jak otaczające nas zewsząd promieniowanie elektromagnetyczne, którego jest, niestety, już teraz za…

Co to jest formaldehyd i dlaczego szkodzi.

Co to jest formaldehyd i dlaczego szkodzi.

Formaldehyd najczęściej kojarzy się nam z branżą meblarską. Nie każdy jednak wie, że według Międzynarodowej Agencji Badań nad nowotworami.Formaldehyd został zaliczony do kancerogenów grupy B1, co znaczy, że jest to substancja o toksycznym działaniu na człowieka. Ponieważ żywice formaldehydowe i polioksymetylen bardzo łatwo wchłaniają się do organizmu przez układ oddechowy, jest uznany za substancję drażniącą…